干燥设备在干燥过程中需要同时完成热量和质量(湿分)的传递，保证物料表面湿分蒸汽分压(浓度)高于外部空间中的湿分蒸汽分压，保证热源温度高于物料温度。

热量从高温热源以各种方式传递给湿物料，使物料表面湿分汽化并逸散到外部空间，从而在物料表面和内部出现湿含量的差别。内部湿分向表面扩散并汽化，使物料湿含量不断降低，逐步完成物料整体的干燥。

如果没有氧气，火将不会持续很长时间。因此，通过减少干燥设备中的氧气，可以相应地降低火灾风险，这是一个非常重要的预防措施。因为大家都知道，干燥设备带有火源和燃料。

干燥设备厂家建议大多数干燥设备中的氧气含量应保持尽可能低。在理想情况下，任何干燥设备中的氧气含量应小于12％。如果在操作过程中氧气含量超过该值，干燥设备厂家建议您使用以下方法：

请将废气循环利用。这将增加蒸气和惰性气体的百分比，因此氧气百分比将减少。寻找并修-复空气泄漏的干燥设备。培训操作员和维护人员以密封所有敞开的入口，以使滚筒在密封的环境下保持工作。密封表面应光滑、圆润。一定要记住，如果圆度变小，则不可能使密封面充分旋转。

当干燥设备旋转时，如果其结构不完整，它将像水球在街上滚动一样，变得越来越大。因此，需要建立必要的标准。